特色炸油条

步骤1/11

把除小茴香、葱花以外的所有材料放入盆中加入适量温水揉揉饧发，面团要揉到比较软但不粘手的程度

步骤2/11

饧发后的面团撒入小茴香，抹上油

步骤3/11

揉滋润

步骤4/11

待二次饧发撒入葱花揉滋润

步骤5/11

擀成长条，抹上一层油

步骤6/11

切条

步骤7/11

两根摞一块，两头捏紧扭一下

步骤8/11

下入油锅

步骤9/11

中途不停的翻翻

步骤10/11

捞出控油

步骤11/11

配上一杯热豆浆，美味