时蔬炒年糕

步骤1/10预备好年糕，香肠、胡萝卜、洋葱切片。开小火下香肠煸炒出油，依次加入胡萝卜、洋葱、年糕，翻炒。加入甜辣酱、红菜薹，翻炒均匀即可。

市售切片年糕一袋。

番茄酱或甜辣酱少许。

洋葱切片备用。

年糕清洗备用。

小火把香肠煸炒出油。

加入胡萝卜。

再加入洋葱。

放入年糕翻炒，加入盐，加点儿水稍焖，注意翻动别糊锅。

加一勺甜辣酱拌匀，再放入红菜薹翻炒，即可出锅。