山西的胡萝卜是黄色的呢,婆婆从山西过来了,一起做的羊肉胡萝卜包子
胡萝卜,黄色的。葱,大葱都切成末
羊肉多一点肥油,剁碎。
把胡萝卜和羊肉拌匀,放入盐巴,13香,花椒油,还有鸡精。
杆好面饼
切成小团,然后擀成面皮
把肉馅放入面皮里面,包成小个包子
包好整齐的放入案板
蒸锅大火蒸18分钟。
成品
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