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鲍鱼蔬菜粥

今天是腊八粥，每年的腊八粥都是千篇一律，今年想换换口味，正好前几天的海鲜宴买了鲍鱼，拿出两只做个鲍鱼粥吧。

小堂堂妈妈76
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难度简单

口味原味

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具电饭煲

营养信息详细信息>>

鲍鱼蔬菜粥热量：748 千卡

脂肪：5.9克
蛋白质：20.7克
碳水化合物：93.1克

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食材主料/辅料

鲍鱼 2只、大米 100克、胡萝卜半根、香油 1勺、玉米油 1勺、香葱 1勺、盐适量

鲍鱼蔬菜粥的做法步骤

步骤1/10

大米提前浸泡，放高压锅里压熟
步骤2/10

鲍鱼用刷子刷干净黑边
步骤3/10

鲍鱼切丁
步骤4/10

胡萝卜切碎
步骤5/10

用高压锅把大米压熟后转小锅，加入鲍鱼丁，小火继续熬煮
步骤6/10

加入玉米油一勺
步骤7/10

加入胡萝卜碎
步骤8/10

加入盐适量
步骤9/10

出锅前撒上香油和葱花
步骤10/10

趁热吃吧，美味极了！

小窍门

大米提前浸泡可以让粥更稠。

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