熏好的腊大肠,
取少许切段,切点红辣椒。
先炒大肠,
炒香,
放进红辣椒,在辣椒上放点盐让辣椒入味,
再混炒炒熟,
淋上生抽,撒上味精即成。
装盘上桌。
健胃助消化如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,
预防癌种辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终
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