满喜欢吃可乐鸡翅的,正好今天又买了马蹄就干脆一起煮了,沾了可乐的马蹄带点甜又很脆,吃起来很爽口。而鸡翅又香又甜又酥软,味道好极了,大家可以尝试一下。
材料:鸡翅,马蹄,黄瓜。
调味料。
鸡翅在加了姜的水焯水,然后在冷水洗干净,最后捞起来加入八角,姜片,酱油,盐和少许的花生油腌制。
盖上保鲜膜,放在冰箱腌制1小时。
平底锅放入花生油,把鸡翅煎到两面金黄,倒入可口可乐,淹没到鸡翅表面即可。
大火沸腾后,转为小火焖煮40分钟可,最后加入马蹄煮10分钟即可,。关火后焖10分钟再开锅。
黄瓜洗干净,去皮,切段,摆盘。
马蹄洗干净,去皮,切块。
鸡翅摆盘。
加入马蹄即可。
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