土豆洗净。
土豆去皮。
将土豆切片。
在水中泡10分钟,洗去表面淀粉,这样既不容易变色,也不容易粘。
取一个可以微波的平的盘子,抹上油。
将土豆片平铺在盘子上。
撒上盐和胡椒,建议盐少一点,容易过咸。
放入微波炉3分钟,如果没好,再加半分钟或一分钟直到土豆片变脆。
薯片的营养价值薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素BBB6和泛酸等B群维生素及大
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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