家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

原味薯片

给我的新电饼铛开开光，做个我喜欢的薯片吃

美女天天在下厨
12009人浏览 / 214人收藏

难度普通

口味咸鲜

工艺煎

时间10-20分钟

厨具电饼铛

食材主料/辅料

土豆 2个、玉米油适量、盐少许

原味薯片的做法步骤

步骤1/10

两个小土豆
步骤2/10

切成薄片冲洗干净淀粉
步骤3/10

洗净淀粉再放入淡盐水里浸泡15-20分钟
步骤4/10

控水中
步骤5/10

用厨房纸巾吸干表层水分
步骤6/10

电饼铛加热刷油
步骤7/10

放进土豆片煎烤至边缘金黄色
步骤8/10

炸熟控油撒点盐拌匀，原味薯片完工
步骤9/10

嘎嘣脆哈
步骤10/10

很香很脆的薯片

小窍门

薯片尽量切的薄厚一致，不然薄的熟了，厚的还不熟，最好用加工土豆的来切

小吃零食儿童下午茶中式菜系菜谱分类 >>

薯片的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

薯片的营养价值_薯片的食用禁忌

薯片的营养价值薯片的主要原料土豆，含有丰富的维生素BBB6和泛酸等B群维生素及大

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有