家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

豆腐肉糜蒸鸡蛋

其实想做肉圆没时间了。。。偷懒变成这个了

小猪帮帮主
11734人浏览 / 394人收藏

难度普通

口味清淡

工艺蒸

时间10-20分钟

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

豆腐肉糜蒸鸡蛋热量：339 千卡

脂肪：13.21克
蛋白质：20.66克
碳水化合物：4.92克

查看详细信息

食材主料/辅料

肉糜适量、豆腐适量、鸡蛋适量、地栗适量、盐适量、生粉适量、味精适量

豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法步骤

步骤1/7

原料
步骤2/7

豆腐切泥地栗切沫
步骤3/7

肉糜加入生粉盐鸡精料酒摔打到一团
步骤4/7

加入豆腐泥和地栗沫拌匀
步骤5/7

倒入容器起上锅蒸
步骤6/7

蒸至快好时将一个蛋液浇在旁边一圈正中间敲个完整的蛋
步骤7/7

豆腐肉糜蒸鸡蛋

小窍门

这个菜清淡豆腐对身体也好

主食菜谱分类 >>

蒸鸡蛋的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有