翅根洗净;
用水焯2分钟左右;
捞出沥干晾凉;
这时将蒜头压成泥;
翅根里加入所有的调料,蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上;
烤盘铺上锡箔纸;(亚光面接触食物)
将翅根摆上烤盘;
烤箱预热,200度,一面先烤25分钟
再翻面继续烤15分钟,即可。
鸡翅根非常美味,营养价值也比较高,可以做成多种口味的菜肴,其中炸鸡翅根是最好吃
鸡翅根可以用红烧、油炸、煎炸、烧烤等方法做出不同口味的菜肴,都非常好吃,而且都
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有