最近做了不少菜,今天来个高大上的——黑椒牛排
平底锅加热,放入黄油。
将解冻8成的牛排放入锅中。煎牛排的时候不要来回翻面,一面煎熟后,再煎另外一面。
煎熟后盛出。
西兰花切成小块。焯水。
焯水的西兰花备用。
将西兰花摆在牛排的旁边,在牛排和西兰花上挤上丘比黑胡椒沙拉酱。
在煎牛排的同时,取另一个锅烧水,在水中加入少许盐。水开后放入意面。
步骤8/11意面大概需要煮8分钟左右。
煮熟意面后捞出意面,放在牛排旁边,将自制披萨酱放在意面上。(自制披萨酱以前有介绍)
另外一份我用的是丘比的凯撒沙拉汁。其他的都一样。
2份牛排
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