紫红色芝麻汤圆

步骤1/10

准备材料。

步骤2/10

先将紫甘兰洗净，放到开水中烫一下，然后捞出用手撕成碎片，放到搅拌机中加少量温水榨汁。

步骤3/10

汤团粉中加入适量紫甘兰汁用筷子搅拌。

步骤4/10

然后揉成软硬适中的面团。

步骤5/10

将面团搓成长条，然后分成数个剂子。

步骤6/10

芝麻馅冷藏过后也分成大小差不多的小剂子。

步骤7/10

然后取一块面团用拇指按个凹口，将馅料放在中间。

步骤8/10

包裹成圆团。

步骤9/10

全部做好后，放到开水中煮熟即可。

步骤10/10

成品