闲暇的午后,来一碗色香味俱全的五彩黄金炒饭,既饱了眼福又填了肚子,何乐而不为呢?
准备一碗米饭,最好硬一点的。
各种材料洗净。没有小葱只有大葱代替了
红椒,火腿肠,大葱切成小粒备用。
鸡蛋打散。
加入米饭拌均静至十分钟,以便米饭充分吸收蛋液。
起锅烧热油,放入米饭翻炒。
加入红椒粒和大葱炒几下,调入少许盐炒匀。
最后加入火腿肠粒,再翻炒一两分钟即可关火出锅了。美味就是如此简单!
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有