我准备的是超市买的阳春面(一买就是五六袋)
榨菜两包(这个口味的还不错,喜欢辣的可以试试,不喜欢吃辣就换不辣的噢)
肉是前腿肉,这个位置的肉才好吃,嫩嫩的,切成丝,放入少许盐,鸡精,味极鲜,地瓜粉,搅拌均匀备用
切好香葱,准备好香葱头备用
生姜切丝
先把锅预热,把香葱头和生姜丝放入锅里炒香,把准备好的肉丝放入炒,再放入料酒!炒一会倒入开水!
烧开后放入阳春面,煮5~10分钟就好,然后放入盐,鸡精调味
起锅可以吃了!
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