白灼油菜心

准备好主材料，油菜心并洗干净。

上锅注入水烧滚，加入大约两勺的食用油。

加入洗净的油菜心，用筷子翻动进行烫熟。

将烫熟的油菜盛盘摆整齐。

倒掉烫菜的水，重新上锅加入适量油烧热，加入蒜蓉爆香。

加入大约40毫升左右的酱油拌炒开成香汁关火。

将香汁均匀的淋在油菜心表面完成。

成品。绿色天然营养。