奶油蛋糕

将奶油加入细砂糖用打蛋器由低速转入中速打翻，然后分次加入鸡蛋打翻成乳膏状；

筛入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀后放入模具中镇平;

放入烤箱（预热170度）烘烤25分钟后取出即可。