XQ酱蒜蓉蒸鲍鱼

步骤1/10

首先准备好所有食材。

步骤2/10

将蒜姜剁碎、葱切粒。

步骤3/10

烧热锅转小火倒入多少许的橄榄油，将姜蒜蓉到入，轻轻搅拌

步骤4/10

调入少许盐、XQ酱以及胡椒粉。

步骤5/10

搅拌均匀即可熄火。

步骤6/10

鲍鱼解冻后用小刀将鲍鱼剔出来，清洗干净内脏，沥干水分放回壳里。

步骤7/10

蒸锅倒入适量清水烧开，放入洗好的鲍鱼。

步骤8/10

.蒸约七分钟即可。

步骤9/10

打开锅盖，调入XO酱汁，盖上锅盖后片刻即可熄火。

步骤10/10

食用之前再洒入葱花。