看似一大菜,但做起来真的不难!而且味道真的是杠杠滴~嘻嘻!
牛肉洗净切成小方块
加入孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉抓匀
加入酱油、蚝油、料酒再抓
加入切好的洋葱粒还抓
加入生粉最后一抓
腌制半小时左右
牙签穿起
下油锅炸
炸好装盘洒点白芝麻、黑胡椒粉、孜然粉!可以开动喽~
犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面
怎样炖牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,很多人都首选高压锅。用高压锅炖牛肉仅速度
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