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绿茶桂花糕

主料：桂花10克、甜奶油50克、牛奶50克
辅料：鱼胶粉50克
调料：劲霸糖浆10克

jiahafds29
11800人浏览 / 273人收藏

难度高级

口味原味

工艺蒸

时间30分钟-1小时

厨具蒸锅

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绿茶桂花糕热量：56 千卡

脂肪：0.4克
蛋白质：84.4克
碳水化合物：0克

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食材主料/辅料

鱼胶粉 50、桂花 10、甜奶油 50、牛奶 50、劲霸糖浆 10

绿茶桂花糕的做法步骤

步骤1/3

桂花加水煮开成桂花凉冻；牛奶、甜奶油加糖成白色糖水备用。
步骤2/3

桂花水及白色糖水加适量鱼胶粉成型，一层隔一层加上甜奶油完成后放入保鲜柜保鲜，食用时切成小块上碟。
步骤3/3

限可

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