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柠檬鸡翅

小孩子们的聚餐，真是少不了鸡翅哦。这次乔治们的聚餐，我就做了一款柠檬鸡翅。方法还是先卤煮，再烤制。这样子成品菜看起来清爽，吃起来也不会到处都弄满酱汁哦。
送上先，喜欢的朋友们可以参考一下哦。

牛妈厨房78
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难度普通

口味酸甜

工艺煮

时间30分钟-1小时

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营养信息详细信息>>

柠檬鸡翅热量：2074 千卡

脂肪：13克
蛋白质：18.5克
碳水化合物：10.8克

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食材主料/辅料

鸡翅 1000克、柠檬 1个、冰糖适量、料酒适量、酱油适量、生姜适量、芝麻适量

柠檬鸡翅的做法步骤

步骤1/8

备料鸡翅，柠檬，生姜，冰糖。
步骤2/8

鸡翅划刀，再入锅焯洗干净备用。
步骤3/8

另热锅加油，下姜爆香。
步骤4/8

再将鸡翅下锅，煎至鸡皮微有酥黄。
步骤5/8

再将柠檬片，料酒，酱油调好味下锅。
步骤6/8

煮至鸡翅熟透入味，再将其码在烤盘上。
步骤7/8

洒上适量芝麻，入烤箱175度烤制15分钟即可。
步骤8/8

这样子一份外面聚餐美食就完成了。

小窍门

因为是当零食得，因此在咸度的把握上以淡咸为主。

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