牛肉切薄片
用插子扎均匀的小孔
撒上盐、料酒、白胡椒粉、黑胡椒粉按摩均匀腌制1小时以上
黄油备用
电饼铛预热好,放入黄油块化开
放入牛排用黄油煎至7、8分熟盛出
另取小碗放入蕃茄沙司、黑胡椒粉、少许清水搅拌匀
小火加热至浓郁
均匀的浇在牛排上
挤上蕃茄沙司就0K了
煎牛排时 必须掌握好火候,不用煎太熟, 必须掌握好火候,不用煎太熟,7分足 生
越来越多的人喜欢在家做煎牛排,在家中煎牛排如何掌握火候呢?各种牛排煎的火候不同
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