今天中午回家早一点, 想想吃点什么呢,家中正好有一包辣白菜方便面,就来一道营养健康的热汤面吧。
将菠菜洗净,备用。
将胡萝卜削皮,用刀均匀的在周围切掉一小条,做成花朵的模样。
将胡萝卜切成薄片。
锅中放入少许油,将胡萝卜剪成两面金黄。
锅中烧开水,将菠菜焯熟。
锅中烧开水,放入方便面烫一下,去掉油脂,然后捞出。
放入一个鸡蛋,小火煮成荷包蛋。
将水倒掉,再次烧一些开水,放入辣白菜方便面料包。
放入去掉油脂的方便面煮熟。
倒入碗中,加入菠菜、鸡蛋、胡萝卜即可。
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