准备鸡胸肉和柠檬
鸡胸肉从中间剖成两半
用刀背拍松弛
撒上盐、黑胡椒粉
按摩均匀腌制半小时
碗内加入白糖、白醋、挤出柠檬汁
再切两片柠檬也一起放入静止半小时
鸡蛋打入碗中加入玉米淀粉
搅拌成蛋糊
腌制好的鸡肉放入蛋糊中上浆
炒锅放入少许油,放入鸡排小火煎至两面微微焦黄
煎好的鸡排盛出切块
炒锅倒入柠檬味汁小火煮沸关火
直接浇在鸡排上,酸甜多汁的西柠软煎鸡排就OK了
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…
大家在吃饭之前都要先喝一杯温开水或者是一碗清淡的汤水,这样能够垫一下肚子,抑制大
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
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