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鸡蛋面条

很久没去买菜了，家里就只留一部分鸡蛋，拿来煎炒一下，加上面条，美味又易做，何乐而不为

珊珊16726146
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难度简单

口味微辣

工艺煮

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

鸡蛋面条热量：568 千卡

脂肪：0.7克
蛋白质：8.3克
碳水化合物：61.9克

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食材主料/辅料

面条 200克、鸡蛋 2个、盐适量、葱 1根、大蒜适量、味极鲜适量、蚝油适量、食用油适量

鸡蛋面条的做法步骤

步骤1/8

准备好食材
步骤2/8

把大蒜，葱切好备用
步骤3/8

把鸡蛋煎好，用铲子弄碎然后加入少量盐入味
步骤4/8

把面条用水煮熟捞出备用
步骤5/8

煮熟的面条装入盘里加入适量味极鲜
步骤6/8

加入少量蚝油
步骤7/8

然后加入炒好的鸡蛋
步骤8/8

用筷子拌均匀再加入葱花即可

小窍门

1.因为味极鲜有咸味，可以不加盐的，这步关键是看各人喜欢好啦
2.因为是晚餐所以加的油很少，这个可以在炒鸡蛋的时候根据自己喜欢好放油的量。

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