虎皮尖椒烧年糕

步骤1/15

食材：尖椒、年糕

步骤2/15

将尖椒去蒂去籽清洗一下。

步骤3/15

放在案板上切开，待用。

步骤4/15

将年糕放在案板上切开，待用。

步骤5/15

烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。

步骤6/15

随后，合入切好的年糕翻炒一下。

步骤7/15

接着，加适量的清水。

步骤8/15

煮开。

步骤9/15

然后，加适量的生抽。

步骤10/15

加适量的香醋。

步骤11/15

加适量的盐。

步骤12/15

加适量的鸡精。

步骤13/15

加适量的白糖。

步骤14/15

调味煮开。

步骤15/15

最后，煮上2分钟，即可