香辣版小鱼煎饼配稀饭简易晚餐

步骤1/6

小鱼裹面粉炸好了的。我买的现成的30元一斤，这里10元的。

步骤2/6

干辣椒切段，或者整个不切都可以。不切的话多放几个爆锅

步骤3/6

入油，比平时炒菜略多一点。油热好后放入干辣椒爆锅。火调小一点，以免辣椒糊了

步骤4/6

辣椒爆香之后，火调到最大。加入小鱼，翻炒到小鱼上沾满油，小鱼变得油亮酥脆

步骤5/6

加入切片状的尖椒，爆炒到尖椒表皮起鼓。加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅

步骤6/6

将买来的煎饼切成小方块形状。准备好稀饭（解腻解辣），煎饼卷起来小鱼开吃。喜欢香香脆脆又好辣的不要错过这道菜哦