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小时候就很爱辣,吃饭的时候来一小勺,真的是太下饭了,以前都是奶奶做,现在自己有家庭了,所以有些东西都要自己慢慢的学会。

梓鱼宝贝
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难度简单 口味超辣 工艺 时间2小时以上 厨具炒锅

食材主料/辅料

辣椒两斤 适量、 大蒜 适量、 盐巴 适量、 白糖 适量、 白酒 适量、 植物油 适量

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

小窍门
放油的目的可以让辣椒保存时间久一些,我每年都要做一大罐够吃一年的。
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