秋将至,以春生夏长秋收冬藏而言,秋日最宜养肺。冰糖雪梨已饮,何不升级——红酒雪梨?
雪梨去皮、去核,切小块。将红酒、雪梨和冰糖倒入养生壶中(小炖锅亦可)。
开始【水果茶】模式,再按下保温按键,大概20分钟后,等雪梨彻底吸收了红酒颜色变红即可。(小炖锅类似方法:烧开后慢炖10分钟,然后焖10分钟)。
香甜的雪梨与浓郁的酒香一起携手,既可以饮用热红酒,也可以品尝浸透了酒香的雪梨,甜而不腻,一举两得的美味。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有