酸奶玉米饼

步骤1/6

面粉与玉米面倒入大碗中，用筷子搅拌混合拌匀

步骤2/6

将酸奶倒入面粉中，再打入鸡蛋

步骤3/6将面糊彻底搅拌匀

步骤4/6

把切碎的葡萄干倒入面糊中，搅拌均匀

步骤5/6

用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖2、3分钟，待面饼表面凝固，且饼身颜色变得金黄

步骤6/6翻个面，再焖1、2分钟即可