木瓜是九十月份最应季的水果,配合银耳可以润肺去秋燥是很适合秋季的一款甜汤哦。
银耳提前泡发去除杂质,放入电饭煲中加入红枣和适量矿泉水。(水可以适当多加一些,因为要煲1小时哦)
木瓜切开去籽儿,去皮切块备用。
银耳和红枣先煲40分钟,等到银耳煮出胶质后加入木瓜再煲20分钟。
20分钟后关电源,等温度降到温热时根据自己的口味调入蜂蜜即可。
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看
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