辣炒年糕

步骤1/10炒年糕所需材料集合图。

步骤2/10

青椒、红椒、洋葱切粗丝，圆白菜切小块。火锅食材切粗条。

步骤3/10

年糕放开水锅中煮五分钟左右。

步骤4/10

锅热放适量色拉油。

步骤5/10

油热放入洋葱爆香，放入所有蔬菜，放入辣酱和番茄酱。

步骤6/10翻炒均匀至蔬菜断生，加1汤勺生抽。

步骤7/10

加适量清水。

步骤8/10

煮开放入煮好的年糕、火锅食材同煮。根据咸淡加适量盐。

步骤9/10

锅中汤汁粘稠，颜色红亮即可。

步骤10/10

煮好的年糕。