第一次做墨西哥面包。
忘记拍照和面整形了,用面包机和面,把主料都放入面包机里和面发酵后排气整形成圆形。放烤箱发酵40分钟。首先忘记拍照了,挤了一个面糊才拍的。
步骤2/4黄油软化加糖粉拌匀,加鸡蛋拌匀,筛入低粉,装入裱花袋。
用裱花袋把墨西哥面糊挤到面团上。
步骤4/4不同烤箱温度不一样,我家是长帝CRDF25S的烤箱170℃20分钟。
另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来
用面包机做面包的方法: 1.需要的配料有:高精面粉、油、盐、鸡蛋、白糖、鲜牛奶
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