芹菜拌黑木耳

步骤1/7

干黑木耳温水泡发,切不可太多,胀发后会很多.

步骤2/7

芹菜洗净切段,黑木耳要多清洗几遍,片大撕小点,米椒蒜头切粒.芹菜叶中所含的营养素比茎多不要全丢.

步骤3/7锅内加水,放点盐,放点食用油,

步骤4/7

水开先放黑木耳,再放芹菜,开水焯－下捞出.

步骤5/7

小碗放生抽,味极鲜,糖,醋调料搅匀.

步骤6/7

锅放油小火炸香米椒,蒜粒葱段.

步骤7/7

碗,锅调料全倒入盘中,淋上香油即可.