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黄油曲奇

偶然吃到曲奇，便被它独有的味道吸引~~一直想尝试，害怕麻烦、害怕失败……昨天终于鼓起勇气做了这个仰慕已久的曲奇，味道美腻了

乖宝璐璐80
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难度简单

口味甜味

工艺烘焙

时间30分钟-1小时

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黄油曲奇热量：72 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 50克、低筋面粉 200克、黄油 130克、白纱糖 30克、糖粉 50克

黄油曲奇的做法步骤

步骤1/8

软化的黄油加入糖、糖粉搅拌均匀
步骤2/8

搅拌均匀的黄油、糖、糖粉混合物
步骤3/8

将混合物用打蛋器打到黄油体积蓬松、颜色变淡
步骤4/8

分次加入鸡蛋液（我分两次）要注意每次都要打蛋器打至混合均匀之后再加下一次，分次方便搅拌
步骤5/8

加入低筋面粉
步骤6/8

混合均匀
步骤7/8

在铺有油纸的烤盘上挤上想要的形状（裱花袋下端用剪刀剪掉适量，将裱花嘴从里放入裱花袋）
步骤8/8

预热好的烤箱中层，190度，上下火，10分钟左右

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