泡椒鲟鱼筋

步骤1/9

准备好原材料；

步骤2/9

烧热锅， 放入适量的油， 下入姜丝和红辣椒爆香；

步骤3/9

再加入泡椒碎一起翻炒；

步骤4/9

煸炒一下后下入鲟鱼筋翻炒；

步骤5/9

加入适量的料酒和生抽；

步骤6/9

翻炒均匀后加盖焖煮两分钟；

步骤7/9

加入适量的盐和胡椒粉调味；

步骤8/9

起锅前放入黄秋葵翻炒变色后盛出；

步骤9/9

放入盘中。