健康美味-芋圆

步骤1/17

南瓜洗干净去皮，上锅蒸熟

步骤2/17

蒸熟之后，用擀面杖捣碎成南瓜泥

步骤3/17

取适量开水，一边倒入100g木薯粉和20g糖粉（糖粉和木薯粉提前混合均匀）中

步骤4/17

一边用筷子搅拌，直到木薯粉可以搅拌成团即可

步骤5/17

将南瓜泥倒入木薯团中，这时候的面团会比较粘手，将南瓜木薯团放到揉面垫上

步骤6/17

一边添加一些木薯粉防粘，一边将之揉成面团

步骤7/17

用同样方法，蒸好红薯

步骤8/17

蒸好后，去皮，捣成红薯泥

步骤9/17

红薯泥和木薯团混合均匀，取适量的红薯团

步骤10/17

一边添加木薯粉防粘，一边揉成不粘手的红薯团

步骤11/17

再取剩下的未揉好的红薯团的一半，加入红曲粉

步骤12/17

一边添加木薯粉防粘，一边揉成红色的红薯团

步骤13/17

剩下的红薯团，加入抹茶粉

步骤14/17

一边添加木薯粉防粘，一边揉成绿色的红薯团

步骤15/17

揉好的芋圆团搓成圆柱形长条，用刀切成小段儿

步骤16/17

依次切好其他的，放入食品保鲜袋中，冷冻上，要吃的时候再拿出来就行了

步骤17/17

吃的时候，从冰箱拿出来，煮熟，放点自己喜欢的布丁啊，烧仙草啊，冰沙啊就是美味的什锦芋圆啦