西红柿是个宝,人人都爱吃,是我家冰箱不能断货的哦,并且本人是怎么都吃不烦的呢
今天我就顺便教大家一个剥西红柿皮的小窍门哦
首先分别用一只手拿西红柿一个拿勺子,(请自动脑补我另外一只正在照相的手是拿西红柿的)用勺子刮表皮,要刮遍每一寸哦
刮好后用手轻轻就很容易剥皮啦,怎样,之前大家知道的用开水烫的方法麻烦死呢吧
切小块,大小随意,如果是打卤的话就小小的
葱切碎
打三个鸡蛋,里面磨一些白胡椒粉进去去腥哒
热锅凉油
倒入打散的鸡蛋
鸡蛋推一边去,放葱花炒香
放西红柿
反超好加盐
出锅前放芝麻油适量,此菜不需要放弃鸡精神马的,有鸡蛋的菜都不要放鸡精了
出锅装盘!颜色天然萌有木有啊
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