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原味玛芬蛋糕

每次经过范记，我都要去买上一个玛芬蛋糕，连老公都说这个习惯有点奇怪！我就是喜欢那个松松软软绵绵的口感……，有次还差点为了买一个玛芬蛋糕被交警贴罚单了 ^O^ ~

yixuan200910
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难度简单

口味甜味

工艺烘焙

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

原味玛芬蛋糕热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、低粉 120克、泡打粉 2克、色拉油 70克、纯牛奶 50克、白糖 50克、盐 2克、柠檬皮屑适量、柠檬汁 1勺

原味玛芬蛋糕的做法步骤

步骤1/9

盘子里放入色拉油
步骤2/9

加入纯牛奶
步骤3/9

加入糖和盐
步骤4/9

加入一个鸡蛋
步骤5/9

搅拌融合
步骤6/9

筛入低粉,拌匀
步骤7/9

加入适量柠檬皮屑和一勺柠檬汁,略拌一下(加得少了,吃得出一点点柠檬味而已)
步骤8/9

用勺子盛进纸托,八分满,刚好6个
步骤9/9

放入预热180底烤箱20分钟,看表面膨起,插入牙签,无粘面糊即可

小窍门

烤箱温度还得根据自己家烤箱调节.
我同学家的烤箱170度烤15分钟就可以了

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