在家制作曲奇,大老远就能闻到它的香味。制作简单,味道美美地~~~这个分量可以烤三盘左右,所以我就挤了两种形状
准备好材料,黄油室温软化。
将黄油,白糖,糖粉和一个鸡蛋放容器里用电动打蛋器打发,至黄油颜色变浅
再倒入低筋面粉、吉士粉和一个鸡蛋用
低速档搅拌均匀即可
用曲奇裱花嘴装入裱花袋中挤出形状
挤好后放入预热好的烤箱,上下火150度,烤20分钟(表面上色)
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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