准备好原材料;
鸡蛋中加入盐, 打散备用;
烧热锅, 放少油, 倒入鸡蛋液;
鸡蛋液定型后再铲成小块, 盛出来;
再倒入少许油, 下入香肠粒煸炒;
微微出油后下入姜末翻炒;
再倒入苦瓜粒继续翻炒,直至苦瓜变成透明的翠绿色;
下入准备好的米饭, 翻炒直至米饭无块状, 粒粒分明;
加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀;
再加入准备好的鸡蛋翻炒;
最后加入小葱末翻炒均匀;
盛入碗中。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
【香肠是什么】 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥
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