这款小点心的制作方法与之前做过的饼干基本上一样,只不过是减少了面粉的用量,取而代之的是花生粉,正是由于花生粉的加入,在烤制过程中整个房间都弥漫着花生的香气,烤好的饼干入口即化,又酥又香非常好吃。
准备所需原料
炒熟的花生米用料理机研磨成粉
加入白糖拌匀
倒入玉米油
搅拌均匀
加入面粉与玉米淀粉的混合物
合成团饧10分钟
然后团成小圆球
放入腰果按扁
预热烤箱180度烤20分钟
取出晾凉
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