西芹洗干净去头去根
百和提前泡半天
然后切成刀块
锅里放水倒入西芹一起煮一会
锅里放油烧热加葱炒香
加入过好水的芹菜及胡萝卜大力炒
炒软变色后加入泡好的百合一起炒
大炒三分钟后加入盐 水在一起炒
.炒至百合变色 水煮 干差不多加点鸡精大炒一会
收盘
镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有
由于品种和施肥等因素影响,有的绿梗西芹还可能有一定的特殊苦涩味,跟其他食材一起混
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有