花生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家家吃得起,老少都能吃。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,是甜品当中的佳品。
花生用清水浸泡3小时以上;
入开水煮5分钟剥去花生衣;
此时原料备齐;
将牛奶、花生、白糖一同倒入电压力锅拌匀;
调至熬汤档煮25分钟即可;
食用。
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.
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