可以说为了孩子们能开心的吃饭，每天都是费尽心思的做孩子们能喜欢的菜肴，这不，今天又做了一道新的菜式，孩子们吃的可欢快了，只留了个光盘，这也是我最乐意看到的，呵呵！
新鲜海虾洗净，煮熟去虾壳。
加入柠檬汁姜片蛋黄盐鸡精和椒盐粉搅拌均匀，静置十分钟入味。
把腌好的虾仁放入面粉里，裹上一层面粉。
锅里加食用油，大火加热。
油温150度左右时下入虾仁，炸至金黄色即可。
捞出用吸油纸吸干油即可食用。
虾仁是一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
海虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可
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