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都说玛格丽特饼干是新手级的饼干,我这个新手却一次也没有做过,因为是外国名字,以为好复杂,直到最近才知道,玛格丽特饼干真的是烘培新手最佳上手饼干,制作中没有繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,香酥可口的味道,做过一次,你就会知道--原来饼干也可以这么简单!

由于家里材料不齐,所以把原方中的玉米淀粉改成了葛根粉,黄油改成了植物油,糖粉改成了白糖,其他没变。

尘封冰雪季99
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难度简单 口味甜味 工艺 时间10-20分钟 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

低筋面粉 40克、 葛根粉 40克、 植物油 40克、 0.5克、 白糖 25克、 薄荷 5克、 熟蛋黄 1个

薄荷玛格丽特饼干的做法步骤

小窍门
按原方做出来味道更香,成品更细腻。
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