番茄虾仁鸡蛋汤

步骤1/8

西红柿洗净，准备好的两个鸡蛋。

步骤2/8

虾仁提前从冰箱拿出来化冻。

步骤3/8

番茄切成1公分的小丁，鸡蛋磕到碗里。

步骤4/8

把鸡蛋打成蛋液。

步骤5/8

锅里放适量凉水，把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。
用大火烧制。

步骤6/8

开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。

步骤7/8

倒入打好的鸡蛋液，放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

步骤8/8

盛入碗中。