芝心花边披萨

步骤1/18

面粉、白糖、盐混合均匀，放入酵母粉。

步骤2/18

倒入牛奶或清水，搅拌成絮状。

步骤3/18

下手和面，至非常光滑，加入橄榄油，继续和面至均匀。

步骤4/18

放温暖处发酵至二倍大。

步骤5/18

排气后，擀圆，放入披萨盘，用手整理成中间底平，周围高出来。

步骤6/18

用叉子在中间部分扎出一些小孔。

步骤7/18

马苏里拉奶酪切成粗一点的条状。

步骤8/18

口蘑切片在锅内煎一下，去除水分。

步骤9/18

将马苏里拉奶酪条镶入披萨饼皮周边。将面皮轻轻拉起。

步骤10/18

拉起的面皮压过来。

步骤11/18

共压出八个花边，压好后把花边再拉出一下。

步骤12/18

刷上披萨酱。

步骤13/18

撒上马苏里拉奶酪粒。

步骤14/18

火腿肠切碎放入。

步骤15/18

摆上萨拉米。

步骤16/18

摆上煎好的口蘑。

步骤17/18

撒上玉米、青豆、胡萝卜粒，撒上少许马苏里拉奶酪粒。

步骤18/18

入预热好的烤箱，中层，上下火，200度，15-20分钟。