夏天来了,这款汤清热解暑,利尿减肥,还很好吃,一起动手做吧
原料
葱切末,姜切末,肉切成小丁,用力剁吧
剁好的肉馅,加鸡蛋和淀粉、盐、黑胡椒粉,冬瓜去皮切小快,葱切葱花备用
向一个方向搅拌肉馅,搅到上劲
锅内烧开水,用虎口位置捏出肉丸,入锅煮
全部捏好煮至定型
捞出备用
冬瓜入锅加水煮开,倒入肉丸
煮开加盐、胡椒粉调味
装盘洒入葱花即可
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
肉丸子的食材: 五花肉 荸荠 鸡蛋 色拉油 食盐 酱油 葱 姜 淀粉 花椒粉 五
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