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扬州炒饭

相濡以沫zhangxue
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难度简单

口味其它口味

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

扬州炒饭热量：427 千卡

脂肪：10.01克
蛋白质：16.56克
碳水化合物：35.52克

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食材主料/辅料

米饭 2碗、胡萝卜少半根、鸡蛋 2个、马可波罗肠 1根、大喜大牛肉粉半勺、盐适量、味精适量、鸡精适量、料酒一勺

扬州炒饭的做法步骤

步骤1/3

胡萝卜切丁，鸡蛋打散肠切丁备用
步骤2/3

锅内放少许油将鸡蛋炒散放入胡萝卜和肠丁翻炒再放入牛肉粉，盐，味精鸡精和料酒翻炒后放入米饭翻炒均匀
步骤3/3

完成喽

小窍门

剩米饭放微波炉里打两分钟再炒比较容易散

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