步骤1/11白萝卜,五花肉, 香葱。
肉先切丁。
放进料理机里。
打成泥。
白萝卜先切丝。
再切碎挤出水分。
将切好的白萝卜,肉泥加香葱,盐,生抽,胡椒粉,调味鲜,生粉合拌均匀。
拌好的肉泥依次搓成丸子。
做好的白萝卜丸子。
做好的丸子放进锅里蒸熟。
淋上香油,蚝油即可。
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
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